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行业动态

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2019-04

解读中国白酒的特色种类

在市面上出售的白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同,品种繁多、名称各异,然而其中名声显赫、家喻户晓,被人们所司空见惯的,却也并...

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2019-04

科技助推传统白酒转型发展

11月2日,中国食品协会、中国酒业协会和江南大学在北京共同举办中国传统白酒研究重大突破新闻发布会,公布中国白酒一项突破性研究成果:首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒...

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2019-04

白酒的发展历史

酒的起源可分为三类: 1.上天造酒说 素有诗仙之称的李白,在《月下独酌其二》一诗中有天若不爱酒,酒星不在天的诗句;东汉末年以座上客常满,樽中酒不空自诩的孔融,在《与曹操...

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